(Hybrid) Pastry Chef
Max Nest Lestari ยท ๐ Kulon Progo ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 12.000.000 per month
Max Nest Lestari, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Kulon Progo, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki passion dalam menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan hybrid.
Sebagai Pastry Chef di Max Nest Lestari, Anda akan bertanggung jawab untuk merancang, mengembangkan, dan memproduksi berbagai macam hidangan penutup yang memuaskan selera pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan kompensasi yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner kami!
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan lezat.Memproduksi hidangan penutup dengan kualitas tinggi dan konsisten.Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.Melakukan pengujian rasa dan penyesuaian untuk memastikan kualitas produk.Membuat jadwal produksi dan memastikan pengerjaan tepat waktu.Melakukan pelatihan staf dan memastikan standar operasional yang baik.Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi resep sesuai kebutuhan pasar.Melaporkan kinerja produksi dan kualitas produk kepada manajemen.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry.Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis hidangan penutup.Memiliki pengetahuan tentang teknik pengemasan dan penyajian produk.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
BakingPastry MakingFood SafetyInventory ManagementQuality ControlTeam LeadershipTrend AnalysisCommunication Skills
Lowongan Terkait